GB/T19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》国家标准于6月1日起正式实施，代替了GB19598-2004《原产地域产品 安溪铁观音》。新旧标准对比，除了标准性质和名称的不同，主要还有三大变化：一是卫生指标的修改；二是增加了防伪专用标志的使用要求；三是保质期由企业执行确定。安溪铁观音新国家标准的贯彻实施，将进一步规范茶叶生产经营秩序，巩固和提高安溪铁观音的产品质量。